韓國炸雞指南:遊客必嚐的韓式炸雞品牌與人氣店家

提到韓國街頭美食,韓式炸雞絕對榜上有名!酥脆的外皮、香嫩多汁的雞肉,搭配多樣化的醬料,讓來自世界各地的遊客都讚不絕口。如果你正在規劃韓國之旅,千萬別忘了把「吃炸雞」列入你的美食清單中。本文將為你詳細介紹韓國最受歡迎的炸雞品牌、人氣口味推薦以及點餐小技巧,讓你輕鬆體驗正宗韓式炸雞的魅力!
🍗 為什麼韓式炸雞值得一試?
韓國的炸雞與西式炸雞不同,最大特色就是「二次油炸」,也就是會炸兩次,讓外皮特別酥脆卻不會油膩。同時,韓式炸雞的靈魂在於醬料,像是甜辣醬、蜂蜜芥末醬、大蒜醬等經典口味,都為炸雞增添了豐富的層次感。韓式炸雞(K-Chicken)早已不只是食物,更成為一種韓國美食文化的代表體驗。
🏆 韓國人氣炸雞品牌推薦
以下是幾家深受遊客好評、連在地人也愛不釋手的連鎖炸雞品牌,不僅口味出色,許多分店還提供英文菜單或支援外送服務,對外國旅客來說非常友善。
1. BHC (비에이치씨)
招牌口味:Bburinkle(뿌링클)——撒上奶酪風味粉的炸雞,甜鹹交融、香氣十足,是許多年輕人最愛的熱門口味。

推薦理由:創意口味、配有特色沾醬,適合第一次嘗試韓式炸雞的遊客。
附加推薦:可以搭配「Bburinkle Cheese Ball」(起司炸球),外酥內爆漿。
熱門店鋪地址:首爾中區 明洞7號路 21 / 서울 중구 명동7길 21
交通方式:地鐵2號線 乙支路入口站 5號出口,步行167公尺。
2. Kyochon Chicken(교촌치킨)
招牌口味:Honey Garlic(蜂蜜蒜味)系列。

推薦理由: 結合30餘年累積的獨門醬料工藝,口感清爽不油膩,味道實在絕妙。
適合人群: 喜歡低油、調味不過重口的遊客。
熱門店鋪地址: 首爾鐘路區鐘路294號(昌信洞)2樓 校村炸雞 / 서울 종로구 종로 294 (창신동) 2층 교촌치킨
交通方式: 地鐵1號線、4號線 東大門站6號出口,步行約42公尺。
3. Goobne Chicken(굽네치킨)
招牌口味:Volcano(火山辣味)烤雞系列。

推薦理由:主打「烘烤」而非傳統油炸,對健康飲食有要求的遊客非常合適。
口感特色:更嫩更多汁,搭配獨門辣醬,辣得過癮!
熱門店鋪地址:首爾鍾路區鍾路326 1樓 / 서울 종로구 종로 326 1층
交通方式:地鐵1號線、6號線東廟站 7號出口步行150公尺
4. Nene Chicken (네네치킨)
招牌口味:東方洋蔥炸雞(Oriental Fried Chicken with Green Onion Threads)

推薦理由:口味多樣,醬料濃郁,適合喜歡甜辣或洋蔥風格的遊客。
熱門店鋪地址:首爾鍾路區水標路26街12號 pagoda大廈1樓 / 서울 종로구 수표로26길 12 파고다빌딩 1층
交通方式:地鐵1號線、3號線、5號線 鐘路3街站 5號出口 步行106公尺
5.Pelicana (페리카나)
招牌口味:原味炸雞、經典甜辣醬炸雞。

推薦理由:是韓國最早推出醬料炸雞的品牌之一,口味正宗。
背景趣聞:Pelicana 是聲稱最早開發調味炸雞(양념치킨)的品牌之一,它將辣椒醬、大蒜、洋蔥等混合,開發出符合韓國人口味的調味醬,為現在的「半半炸雞(반반무마니)」奠定了基礎。換句話說,它是將炸雞在韓國普及的第一代炸雞品牌之一。
熱門店鋪地址:首爾鐘路區三一大路 434-1 / 서울 종로구 삼일대로 434-1
交通方式:地鐵1號線、3號線、5號線 鐘路3街站 5號出口 步行143m
結語:來韓國,一定要試一次正宗炸雞!
韓式炸雞不僅僅是一道小吃,更是韓國人生活中的重要組成。無論是熱鬧的聚餐、一個人的宵夜,還是搭配啤酒的愜意時光,一份香酥可口的炸雞,總能讓旅途變得更溫暖、更充實。下次來到韓國,別只惦記泡菜和烤肉,不妨安排一次「炸雞之夜」,讓你用味蕾記住這個國家的熱情與美味!